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  • 通化师范学院举办省内高校教师葡萄酒生产、检测技能培训会

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为助力我省高等学校转型发展,为专业教师深入生产和社会一线进行实践锻炼和培养培训搭建平台,通化师范学院食品科学与工程学院作为吉林省葡萄酒“双师双能型”教师培养培训基地,于8月8日至9日举办葡萄酒生产、检测和品评技能培训会。

本次培训面向全省高校教师免费开放,培训方式为线上培训,培训人数共计230多人,授课教师为葡萄酒业内知名专家,培训内容涵盖了山葡萄酒酿造技术、葡萄酒检测技术、葡萄酒酿造菌种选育与生产、葡萄酒品评与鉴赏等内容。培训内容丰富,讲解精准,紧贴生产实践,受到了省内高校教师的广泛好评。

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